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来源:网络整理 编辑/作者:民生网友 发布时间:2019-11-27 10:50
摘要:今年,浙江知味红农业开发公司在上垟村流转了40余亩土地,投资120多万元创建了上垟生态园——甘蔗种植园+红糖工坊,让村庄消薄村民致富。 40余亩甘蔗生态园+红糖工坊模式,出产优质红糖2万公斤,产值80万元,带给

  

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  今年,浙江知味红农业开发公司在上垟村流转了40余亩土地,投资120多万元创建了上垟生态园——甘蔗种植园+红糖工坊,让村庄消薄村民致富。

  40余亩甘蔗生态园+红糖工坊模式,出产优质红糖2万公斤,产值80万元,带给村集体每年入股分红8万元,30多位村民务工收入10多万元。今年,青田县祯旺乡上垟村的“甜蜜”产业,让村庄消薄村民致富。

  11月23日,冬日暖阳里,在青田县祯旺乡上垟村甘蔗种植园边的空地上,近千位来自各地的游客在品尝多种以红糖为主角的红糖馒头、红糖酥饼、红糖麻花等甜品过程中,体会青田·祯旺乡首届红糖文化节带来的甜蜜感受。

  祯旺乡是国家级生态乡、省级森林城镇、省生态文化基地。今年,浙江知味红农业开发公司在上垟村流转了40余亩土地,投资120多万元创建了上垟生态园——甘蔗种植园+红糖工坊。

  在甘蔗园中,记者看到不少村民正在收割、运输、清洗甘蔗。村党支部书记潘宝明介绍,甘蔗生态园日常管理主要由低收入村民负责,30多位村民今年共领到工资10多万元。同时,村里每年可从公司收到入股分红8万元,使村集体一举消薄。

  在由老房子改建成的红糖工坊现场,只见三位制糖师傅正在九口大锅中,不停地搅拌,甘蔗汁从倒入第一口大锅开始,由大火熬制,然后将烧开的甘蔗汁传入第二口锅中,依次往下,全过程手工操作,『民生网(微信ID:minshengwangcom)』,这就是历史上传承下来的连环锅制糖法。师傅观察第9锅熬制完成后,就将糖浆倒入木板做成的容器中,由两人不断搅拌,只要十分钟糖浆就慢慢变成散状红糖。

  上垟土壤肥沃、水源丰富、阳光充足、生态环境优越,今年甘蔗亩产可达万斤,能生产红糖2万余公斤,年产值可达80万元。知味红农业开发公司负责人叶正荣高兴地说,上垟甘蔗品质好,生产的红糖色泽嫩黄,质地松软、纯正无渣、香甜可口,新产品得到了丽水、青田、温州等地客户喜欢。活动现场公司与慈溪市结对祯旺乡帮扶小组签订了红糖产品供销协议书,在2019至2022年间,帮扶小组将每年协助销售红糖及系列产品一万公斤,其中销售额的百分之十将用于助力结对村消薄。

  公司还与陈须村签订了明年60亩甘蔗代种协议书,甘蔗成熟后,公司将以0.8元每公斤的价格收购,并给村里每亩土地100元补贴,助力村集体经济“消薄”,带动村民发展致富。

  上垟生态园一期项目收益良好,红糖产业投入低、见效快,助推了当地农业产业提质增效,已成为祯旺乡高质量绿色发展主导产业。乡党委书记汤晓伟说,下一步,生态园项目将串联吴畲红军村的红色“忆苦”之旅,结合蔗糖加工“甜蜜”事业,打造“忆苦思甜”旅游产品路线,以红糖为“媒”、经济唱“戏”,依托祯旺乡丰富的旅游资源,做强红糖产业,让红糖成为祯旺生态金名片。

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